私の祖業である西日本設備管理株式会社は、半世紀以上にわたり自治体が管理する下水処理場・ごみ焼却施設のオペレーションを担い、街のインフラを守り環境保護に寄与することを事業としています。
人々の生活の基盤となるインフラを守ることが環境と地域に対しての貢献であるように、私は長年、人が生きる上で最も重要な「食」に対しても何か貢献できないかと考えていました。地域から日本全国へ本物の新鮮な作物を届けることで、食べた人が「美味しい」と笑顔になる。健康に生きていく上で不可欠な野菜を好きになる。そうした食のインフラを支えていきたいという思いが強くなっていくなかで、きゅうりの生産に情熱を注ぎ、日本トップクラスの栽培技術を持ち、独自のビジネスモデルを構築する下村青果商会と出会いました。
下村青果商会となら私の考える「新鮮な作物を日本全国に届ける」と「食の安心安全を守る」という思いを実現できる。そう確信し、2023年に資本提携を締結しました。
下村青果商会は、まだまだ若い会社です。私も含め共に働く仲間と「挑戦と成長」をスローガンに、今以上の生産力向上・流通販路の拡大に力を入れていくことに挑戦し、日本全国に私たちの「新鮮なきゅうり」をもっともっとお届けしてまいります。
また、共に働く仲間に対し教育の機会を提供することで、常に学びながら自己研鑽に取り組んで成長し、一人ひとりが自己目標を明確にして、それを達成することで仕事に対しての働き甲斐を感じ、この高知で幸せになってほしいと願っています。そして、下村青果商会の仲間たちが幸せになることが、会社の成長に繋がると信じています。